Ποιές είναι οι κύριες αμπελουργικές περιοχές ανά την υφήλιο;

Δημοσιεύθηκε 13/09/2015
Οι τρεις χώρες που παράγουν σχεδόν το 50% του κρασιού παγκοσμίως είναι η Γαλλία, η Ιταλία και η Ισπανία. Το κρασί που παράγουν και οι τρεις μαζί φτάνει για να γεμίσουν 5.127 πισίνες ολυμπιακών διαστάσεων!!! Εκτός από αυτές όμως, υπάρχουν άλλες 7 που συμπληρώνουν το top 10 με τις πιο φημισμένες οινοπαραγωγικές περιοχές στο κόσμο. Σας τις παρουσιάζουμε. 1. Γαλλία Η Γαλλία και η Ιταλία ανταγωνίζονται κάθε χρόνο για την πρώτη θέση στο top 10 των οινοπαραγωγικών χωρών. Εκτός από αυτό όμως, μειώνουν κάθε χρόνο την οινοπαραγωγή τους. Ήδη η Γαλλία έχει μειώσει την παραγωγή κρασιού κατά 11% από το 2007. 2. Ιταλία H Iταλία όπως είπαμε συναγωνίζεται με την Γαλλία στην οινοπαραγωγή. Και οι δυο χώρες έχουν τάση να λιγοστεύουν τους αμπελώνες τους. Η Ιταλία έχει μειώσει την παραγωγή της τουλάχιστον κατά 7% από το 2007. Κύριες ποικιλίες: Sangiovese, Nebbiolo, Trebbiano 3. Ισπανία H Iσπανία έχει τους περισσότερους αμπελώνες στο κόσμο! Παρόλo αυτά βρίσκεται στην Τρίτη θέση, λόγω των περιοριστικών κανονισμών της χώρας για απόδοση ανά αμπελοτεμάχιο. Κύριες ποικιλίες: Tempranillo, Airen 4. ΗΠΑ 90% του κρασιού των ΗΠΑ προέρχεται από την Καλιφόρνια. H αμπελουργική αυτή περιοχή είναι το σπίτι ενός από των μεγαλύτερων οινοπαραγωγών στο κόσμο: στο Μοdesto της Καλιφόρνια, βρίσκεται το οινοποιείο Gallo Κύριες ποικιλίες: Cabernet Sauvignon, Chardonnay 5. Αργεντινή Η Αργεντινή αυξάνει την παραγωγή κρασιού χρόνο με το χρόνο και έχει τον υψηλότερο ρυθμό ανάπτυξης (8%) ανά χρόνο. Η οικονομία της χώρας βασίζεται σε μεγάλο ποσοστό στις εξαγωγές κρασιού. Κύριες ποικιλίες: Malbec, Chardonnay 6. Αυστραλία Η Αυστραλία βασίζεται κυρίως στις εξαγωγές κρασιού. Από τότε που το δολάριο αποδυναμώθηκε, η Αυστραλία βρήκε νέες εξαγωγικές αγορές σε Χονγκ Κονγκ και Ασία. Κύριες ποικιλίες: Shiraz, Chardonnay 7. Γερμανία Η Γερμανία είναι γνωστή για τα λευκά αρωματικά κρασιά της. Τα εξάγει κυρίως στις ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο. Κύριες ποικιλίες: Riesling, Muller-Thurgau 8. Nότια Αφρική H Nότια Αφρική έγινε γνωστή για το Pinotage & το Chenin Blanc και έχει την μεγαλύτερη παραγωγή Brandy στον κόσμο. Κύριες ποικιλίες: Pinotage, Chenin Blanc, Colombard 9. Χιλή Η Χιλή περηφανεύεται για την κόκκινη ποικιλία Carmenere, γνωστή ως χαμένη ποικιλία του Μπορντό. Παρόλο αυτά, οι εξαγωγικές αγορές, της ζητάνε τις κλασσικές παραδοσιακές ποικιλίες. Kύριες ποικιλίες: Cabernet, Chardonnay Πηγή : www.krasiagr.com |