Λικέρ ρόδι | e-gynaikes.gr

Λικέρ ρόδι

Δημοσιεύθηκε 27/12/2017

Υλικά :
1 φλιτζ. σπόροι ροδιού
1 φλιτζ. κονιάκ
1 φλιτζ. ζάχαρη
2 ξύλα κανέλας
3 καρφάκια γαρίφαλο.

Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τους σπόρους από τα ρόδια, το κονιάκ, τη ζάχαρη, τα ξύλα κανέλας και τα γαρίφαλα.

Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά, ανακατεύουμε και μόλις αρχίσει να βράζει, την αποσύρουμε. Αφήνουμε όλα τα υλικά μέσα.

Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι της και την αφήνουμε για 24 ώρες.

Μόλις περάσουν οι 24 ώρες, σουρώνουμε με τουλπάνι και με φίλτρο καφέ.

Τοποθετούμε σε μπουκάλια και το λικέρ είναι έτοιμο.

doctv.gr