Ντιπ μαϊντανού

Image placeholder

Υλικά :

  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 σκελίδα σκόρδο [ή και περισσότερο σύμφωνα με τη προτίμησή σας]
  • 2-3 φέτες μπαγιάτικου ψωμιού (μουλιασμένο και στυμμένο)
  • 1-2 κ. σ.  ξύδι
  • 1/2 κούπα ελαιόλαδο
  • 1 μικρή πράσινη πιπεριά [προαιρετικά]
  • χυμό 1 λεμονιού
  • Αλάτι-  Πιπέρι

Εκτέλεση :

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνει μια ωραία αλλοιφή.
  2. Τα βάζουμε στο ψυγείο και τα απολαμβάνουμε με κριτσινάκια ή μπαστουνάκια καρότου.

sintayes.gr