Φυτέψτε πατάτες | e-gynaikes.gr

Φυτέψτε πατάτες

Δημοσιεύθηκε 21/02/2016

Οι πατάτες είναι εύκολες στην καλλιέργεια και θα τις βρείτε σε μεγάλη ποικιλία στο εμπόριο. Κάθε ποικιλία έχει τα χαρακτηριστικά της, άλλη είναι για μεγαλύτερη ή καλύτερη παραγωγή και άλλη ιδανικότερη ανάλογα με τον τρόπο μαγειρέματος που επιθυμείτε (ψήσιμο, βράσιμο, τηγάνισμα).

Οι πατάτες αναπτύσσονται υπόγεια και μπορούν να καλλιεργηθούν στον έδαφος, μέσα σε λάστιχα αυτοκινήτων, σε γλάστρα ή και σε ειδικούς σάκους στο μπαλκόνι σας.

Πότε είναι ο κατάλληλος χρόνος ;

Μπορείτε να φυτέψετε πατάτες δύο φορές το χρόνο.
-Ιανουάριο – Φεβρουάριο
-Αύγουστο -Σεπτέμβριο

Τι χώμα χρειάζεται ;
Το χώμα πρέπει να είναι καλά αποστραγγιζόμενο και να είναι μαλακό ώστε να μπορέσουν να αναπτυχθούν οι πατάτες και να έχουν χώρο να μεγαλώσουν χωρίς να πιέζονται. Μπορείτε επίσης να εμπλουτίσετε το χώμα με κομπόστ ή κοπριά.

Κάθε πότε ποτίζονται ;
Η συχνότητα και η ποσότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τη περίοδο φύτευσης. Χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα για να μην σαπίσουν. Έχετε υπόψιν σας ότι οι πατάτες αναπτύσσονται υπόγεια και στο έδαφος υπάρχει πάντα κάποια υγρασία.

Πότε γίνεται η συγκομιδή ;
Η συγκομιδή γίνεται όταν το φυτό αρχίζει και ξεραίνεται, περίπου σε τέσσερις μήνες.
Στη συνέχεια οι πατάτες φυλάσσονται σε σκιερό μέρος.

Πώς γίνεται η φύτευση;
Οι πατάτες φυτεύονται με τον ειδικό πατατόσπορο (μικρές πατάτες με μάτια) που θα προμηθευτείτε από κάποιο κατάστημα γεωργικών εφοδίων.

Αν οι προς σπορά πατάτες, είναι σχετικά μεγάλες και φέρουν πολλά μάτια, μπορείτε να τις κόψετε σε μικρότερα κομμάτια. Κάθε κομμάτι πρέπει να φέρει ένα ή περισσότερα μάτια.

Φύτευση στο έδαφος :
Τοποθετήστε τις μικρές πατάτες με μάτια σε βάθος 7 με 10 εκατοστά και σε απόσταση 30 εκατοστών.

Περιμένετε να εμφανιστούν τα πρώτα φυτά (2 με 3 εβδομάδες μετά την σπορά).

Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν θα πρέπει να καλύπτεται συνεχώς τη ρίζα και τα φύλλα του φυτού με χώμα.

Κατά τη συγκομιδή σκάβετε γύρω-γύρω στο φυτό, προσέχοντας να μην τραυματίσετε τις νέες πατάτες.

Φύτευση σε γλάστρα ή σε σάκο :
Προσθέστε στο σάκο λίγο χαλίκι για καλύτερη αποστράγγιση και χώμα μέχρι τα 25 περίπου εκατοστά.

Τοποθετήστε 2-3 πατατόσπορους, το πολύ 4 εάν ο σάκος φύτευσης είναι μεγάλος.

Σκεπάστε με χώμα αφήνοντας 5-8 περίπου εκατοστά από την κορυφή του σάκου φύτευσης.

Κατά τη συγκομιδή αδειάστε το σάκο.

Φύτευση σε λάστιχα αυτοκινήτων
Η φύτευση σε λάστιχα αυτοκινήτων στον κήπο είναι ένα πολύς έξυπνος τρόπος και θα δείτε γιατί.
Βέβαια δεν ενδείκνυται για μεγάλη παραγωγή ή εκτός και εάν έχετε συγκεντρώσει πολλά λάστιχα.

Προμηθευτείτε παλιά λάστιχα αυτοκινήτων.

Τοποθετήστε στο έδαφος ένα λάστιχο και φυτέψτε τον πατατόσπορο μέσα σε αυτό (περίπου δύο σε κάθε λάστιχο).

Όταν αρχίζει και πετάει το φυτό, προσθέστε ένα λάστιχο και καλύψτε με χώμα.

Αυτή η διαδικασία συνεχίζεται καθώς το φυτό αναπτύσσεται.
Το εύκολο με αυτόν τον τρόπο φύτευσης είναι ότι κατά την ώρα της συγκομιδής, δεν σκάβετε και έτσι δεν τραυματίζονται οι πατάτες, απλά αφαιρείτε τα λάστιχα και οι πατάτες εμφανίζονται. Τόσο απλά.

Καλή επιτυχία !
Μ.Χ.